Une recette de soupe à l’école…

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Lors de la fin de l’année scolaire précédente, les enfants de l’école ont planté plusieurs variétés de tomates dans le potager.

La récolte fut plus que satisfaisante et le retour des élèves en septembre donnait lieu à plusieurs séances de récoltes et dégustations au sein des classes.

En ce début d’automne, les quatrièmes ont réalisé une soupe à base des légumes du potager : tomates, courgettes, carottes, oignons… autant de bonnes saveurs à déguster ensemble autour d’un bon bol.

Bien entendu, les déchets engendrés par la recette ont rejoint le compost de l’école, bouclant ainsi un cycle naturel et bio.

Bravo aux enfants ! Voir le montage vidéo des photos de cette journée :

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septembre 30, 2020

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